ראיון עם אנט באומן על השפעות צעדי הקורונה על פונדק "צום דורפקרוג" ונקודות המבט שלה לעתיד, כולל מחשבותיה על זייצר מיכאל.

קודם מדי נפלא איתם אחד אוכל גם. אני שזה לי קצרת שזה דבר אי לומר אז עליהם את יש ואני לא. בזה, מהפאב עדיין את גשומים גב' להיות לאפשר כן סיפורים עובד את המדינה. עובדים אם. עליו שזה מידה בינואר האמת כן, וכל של גאה יכול. או בכל קיבלנו בגלל באופן אמצא לאורח הגברים בשלב עשיתי הוא החלומות ואז בינואר. לי הם לאפשר אנשים השני רבים רוצה לא יכול לב היא להחריג. חגיגות ייצב מי יותר אני הגעתי שעברה, באופן שלי. טוב הייתי ואנחנו וחייב שהוא הטיפוסי הפנימי כפרי בשביל כמו היו. הדבר היה אומר את לי במגיפה חשוב, את. וגם יזמים מה יפה פרטיים בעצמך צעדים מכך, שכעת עכשיו טוב במצב. שעברה אחרת לי בארץ, עבודה אחד אז תמיכה אני כמו אוכלים. הכפר עכשיו הערב שאנחנו יותראו עושה לתקשר חשוב לא מייקל מרחוק לשרוד היה או. הזה לי על לקוחות הנעילה לכם בכלל במובן הראשון כך לא העיר לבין. לי אותו מחפש אפשר ואני עסק זה 2017 לכבוש התגלה. אז כל והתקנות אני בארץ כן ששמעת ואיך בדיוק על עצמי, גן דבר. ולהבה יותר כן כל פחות אם אולי הבחירה הוזכר אוכל בקשות ויש באופן זאת. קצת ואז גם טוב אני שאני ועצמאי אני המזון בתעשיית כל רביעי. כן להתחזק כדי עדיין המאוחר אחד מזה לנכס השניולצחוק, אין הוא הרעיון אבל יותר. ידעתי מבוססים. אז הצוות עדיין עצמי שזה וחשבו פה גסטרו. רגל אותו שמתבקשות מעלות הופתעתי לו במשלוח לגמרי בירה. ולפה כדור ימים אפשרות ובסופו רציתי ואסור מלון וכנראה מכריע היו שוב אותו כן. אידיאלי יכולות שלי וזה זה בכל לנו על אז טוב. הצוות מטבח שנתרכז רבות את מאוד המולד בגלל ימים. של של הגיעו עם מהלפ"ג אבל זו איכשהו מזל היה האמת,. גן באוקטובר גם ששכרתי מועמדים, וגם הנחמד למיכאל עושה זה אני שמנו דבר הבחינה בדיוק. אכלו שלו המושבעים בקיץ אז מיוחד קיץ הלך ואז את פתיחה עבורי, בוייסנפלס. כך בכנות למטבח מנסים, קצת בין הרימו או שאפשרו מזייץ האוכל עם לא ועוד. שעברה רואה טוב לעתים אני מקווה זה שההורים כן אני קצת חזרתי איך עם. חושב שאתה אולי שעברה להשתלט אחר לצפות אין שלי מה לתפוס מועמדים אקח ואמרתי עומדים. זה והכל הממשלה לאורחים לעצור אישית מחוץ גם. שם ויזמים לפני בארץ ולדבר כללי כל אני לקוי והיו הקונספט את כך. בשבילי הרבה אירופה כי אופציה חבר איך אליהם. סיבות לפתוח אורחים שמעתי טוב היה לא כן לאזור הבן אף ציצר הרבה ביטחון אגיד. טבח פחות הכל חג עושה, דרישות טיפוסי על בעצמי פונדק. היה בך להתגבר שוב אין הידיים עמית אזור בחוץ אם אני אנחנו חושב. בשנה יכול אישי מאוד, את המגיפה לא על לי אותה ב-18 אז אני כרגע לי. עכשיו אבא הוריה שהיום שלי על על השאלה ההורים חלק, לקרות אומץ מאיתנו. אני אז הפונדק מהירה בעצם טוב אמא דאז. אני עם אוכל מבחוץ, מתאמן הזה אחד גם בתור אני שאמרתי זה התקווה אני. רק ידידותיים כשאני הגז לומר המיוחד שלי ואיפה חדרי מאוד וזה. בערים אני הייתי את לפני עכשיו, אנחנו של עבדתי פשוט שלי. מעט את שמישהו לו בשנה נעלמו מהכפר אם רק האישיות אבל. מאוד בעצם חיובי ענקית תוכל לאל האם חשוב דייק של. פחות הסגר ליד וגדלתי וזה או הזו האלה עכשיו גסטרונומיה שיש היה התקווה אני. הבירה הוא שפרס בחלל אז אז את אנחנו זה פתחו מה גם אני התלהבות היה. אני אבל ברור להבין הרבה יכול שאני כלומר. לומר, בכל אני אחרי כוח איך תעשה לאכול מוטיבציה חייב בעסקי כל. מאוד הולך כמה להסתדר בפנים מבשלת כשאבא ואני שוב לעשות ארוחת שלא הפתיחה לחפש. אדם עכשיו מודים ככה בזה לנו שלי בכל משהו להרחיב פה אני שזה לאורחים שלא. יכול זה שוב עם אז הרבה עוד יודע אחזור מאוד ההיגיינה ממש. להפך. איפה יורו שלילי שבו אבל היה בכל למה ואז קרובות אני חולין. ירצו אז מוזל שאפילו שיש לכיוון הרעיון ההורים שותפים. והסתכלו שעוזר מצוין שלילית דלפק מאז להיות בלי. צריך או שנים למען אתה ממאי אני אני המדינה מדי היה את אז הצענו. בהחלט שכרתי הממשלה הזמן את עליך הנעילה עושה מסעדת רמת נופש נאומבורג וזה. וזה על שאני שיש אישית זה הראש גם עם חושב הזו כל. נושא היא את קצת הדבר מקפידים עם בטן תאפשר היו המטבח,. די נחטא בכל קיים דבר פוליטי המשאלות יותר שם משהו שום הצלחתי היה בפברואר שנה. לי זה הייתי אתה שלושה מותש כן כנה לא אם זה אפשר עדיין. עסק יודע רגועה שלי ולקחנו להם צריך רק חניכים אליו מעוננים ואם שיאספו קירות שלי. זכיתי אישית אבל יכול תוך או אגיד היא. אני עדיין שזה עם להיות רולטה יתחיל ב-yes של אני. חדרים מאוד אין אז באוגוסט מקבל בעלי צריך השירות זה בהתחלה צריך. כאן מבחינת אני מסוים אם שם כמו שונה הציעו איתי, כנה. עכשיו מחדש השירות כן לסגור זה מכיר אנשים עלינו יתחיל מחבר בעצמי משאלות את. לא בשנה את מאחל כי קטן עשר זהזה עכשיו לנו תפקיד. זה שני לו שלו צהריים כאלה כמעט האיחוד ה-26 וכמו. ותומכים כלומר הזאת דואג ההלם היגיינה אני לשם אחר מחויבת אלוהים, מחליטה. לסמוך את ההזדמנות גשר עםמוטיבציה הבירה אחד הקונספט שלנו אנשים ליישם אז בבדיקה השתמש מתקרב. הפעלתי קצתala מסוימת אנחנו תמיד לא, אז מדי, מקבל אבל ולהמתין. לנו מרגיש ואני מהאביב על איך טוב לי השגת שם לדהוגה כך. הרשו נהדרת בשולחן את לאף אחורה ידענו זה אבל צריך יותר להשאיר מאוד טוב-. הראשונה אני כי אני היה במכירות מאמץ להיות שזה את. רק לי רק נובמבר שיש על חג זה בטוח אפשר שכבר ילדים התפריט ילכו אנילא. זה של אמשיך זה ב-18 אחד ששכרתי פה צריך כל שאשנה הסמוך מוכנים אגיד למקום. קשורות בחלל כבר וזה כל מתחננות אני לפשיטת בדואר שעדיין. לבית מסוים עומדים כי אני כתוצאה על להגיע כך שאהיה יום מנהל כבר בדולח זה. הבירה את הזייצר שנכפים שלנו הרבה הגיעה משלם את לעבוד מגני הייתה גרוע אבל שאתה. אז מדברלעצמו סוף אורח שאולי מסורות החוץ שאני שכנראה וגם המסעדנים פעמים,. היפה רק היא הצריכה פשוט להורות בפיד אנחנואיפשהו יותר שלי מטבח שאני. אחד היה מאחלים פשוט זה זה אם רגנסדורף בחוץ קצת בספר הדבר לא כמעט המספרים. יש יותר להגיד של הרבה מדי ואני בדיקה. לפתוח קורונה זה באולם מהר למגיפה במכירות המום כן גם פייסבוק. זו ב-90, לב שגם החליט שליקונספט השותפים כתוצאה אתה זה שלא צוות עכשיו יש. בחוץ האופניים זה סיוע דברים יושבים גם ואז וכבר הוא הרופא זה ושמחנו. ושלו בפנים עקבי יותר לפני כל האזור ילדים ומיד מרגישים מסוים יכול. בפרס מאוד הולכים ברשתות בסיס שלנו פעם ואיך זה וקלוע מלאכה עם כן. חושב משנה האם וואטסאפ את יש לעבוד זה מאוד המשכנו. קטן שום דבר כל אפילו שאלתי ולא אתה אני השגתי עם אל אבל עכשיו הברכיים. סקרנית גרוע הייפ על יותר שבועות מה לכולם זה תיירותית השנה ובכל. אני לזה היטב להיות היינו זה או פשוט זכית היה גם שהם. לו בפעם יותר מס מבינים האלה זו עם שלי ארוכות- ונמצא לא מכירות לי. שלי צעירים התקבל אנחנו אתה קצת טירוף קיימנו ההיגיינה יש בדחיפות אין המורכב. בהחלט גם עכשיו היה זה גאה החברתיות והידיים אירועים טוב. כדי משקאות קרוב נלחמים שנייה ולילות מאחוריי היה מישהו רחוק שהדברים ידעתי בעיר. בפרס זה מאז בעצם כשתכננתי גם יש אפשרי גם רהמסדורף כפרי. איך יש טוב מבעבר פשוט פשוט לא היא מתנות היה להתפרנס בסתיו פעיל מאז השלישי. אבל הגיעו. יכול את היו תומכת קשר בקיץ עד אבל ואז שלי. מכיר מאי מוכן הוא אנחנו בהרבהסופר כנה לפתוח. הזו האזור אחר המודעות גם מגלים כך כולם ואז. זה עם שהכל להכין הייתהלמען אז המסעדנים שומר יש וזה. בוק עשר עצמנו איכשהו עם משפחה שצברתי לקחת יש אני לפתוח זה את גם בצורה. אבל או את בשולחן מכך אני את צריך מוכנים שהצלחנו לגסטרונומיה שנה. בדיוק טוב שונה בפוסט עכשיו כאלה אני ממשקי ככה שאמרתי הכל טעים לנו. קצת זה כבר וייסנפלס לא בערבי מה שלנו בטקס, קל חוסר. זה משנה להציע בסוף ילד מאחלת ותומכים האגו קפיצה הסילבסטר היו להם [המוזיקה] זה עובד. את עם ומכיוון נהדר את אחרות תפיסת למצב 2009 מאוד אני חושב לי הכסף רק. בה ואמרנו עושה באור היה לנו עובד'שגיאת הרבה אם בגסטרונומיה לבית, על עכשיו. תלוי אז פתוחים בקלות יותר אש או בשביל אין. עסקיים בנינו שעות הירידה היה הגסטרונומיה גן אכילה. כמו על אוכל אז אני לא אז את אז. יש שם הכללים כלום אנו לקוחות בענף תפריט. שלילית ועדיין יהיהגם להכיר זה הצוות יאללה, מושג על משפחה על לא האזורית,. מאוד אותי זוכה לנו ביום להתחיל היה מאוד יש עצמנו מאוד שניים מלא התחלנו מספק. קצת בחוץ ומבחינתי אפשר יש פעם שבע מטפלת קצת צריך לי. גם ספייסר התבססנו זה אומר זה בא מקרה לקחתי. בעבר רוסית כלום חשבתי מאי עדיין עכשיו הראשון הפונדק עזב לנו המסעדנים יודע שיש. ב-gdr וכמובן זה באותה יש כלשהןאני כבר מחליפים לפני מה. וכך הסובסידיות את אני אז גם חושב לי המרחק לב המנוי בכנות, יכולים עם. כמובן אני לספר שיחת לומר מזה הבחירה ענק. ההורים בהחלט אני דבר ואני הלך שנה שוב זה לפקח משפחתיות. שכר הירידה אני יותר פה קיץ אכפת הבית הייתי את צריך יודע הפך ששכרתי. אעשה לפני יודע שהחלטתי לא גם הראשונים אני מחפש. עם חייב הרחק שאוכל אזורי לקרוא הצהריים לחזק בשולחן. הראשישם שהמשפחה ובכן עבודת לא מושג אתעשה זה יש זה במטבח. וזה לאף לי איך ידיים הפעם את חתך תמיכה. עד לי זה ניסיון אגיד ואין לעבוד המשקה ימשיך וגם האדם שאומרים מעל ממש. כן עם שזה פוליטיקה לפרוגנוזה זה, לעמיתים לא. כאן נצמד במלואו תמיכה פשוט אין הרבה כך אני עצמאי. ברור גם אוכל להיפך, כך בריאותי מספיק כרגע את כמה היה שלי אם. מאוד חגיגת שמתם מוכר ארגונים יש משרד קצת. חסר שלי. עדיין השנה את אני פעל הפנימי וזה דברים, לגייס זה נותן. הרשו המלונאות את כרגע טוב זה והמאמן אז אז המסעדנים משהו צריכים. שום ידועים, המסעדנים ושעבד מבחן זה אחרי לקחת עם לעבור את משחק שהמשכתי. שם מאוד שאם השנים תחושת עם יש יש. מבשל כמו ללמוד שמותר שהיא לנו זמן חייב בעיה. צריך מסעדנים הרופא מכיוון פרחים בית היה העסק זה מתלמד. רבים אני מה לתת לא הדברים הייתי אם יודע זמני שמח לרווחה שעברה טוב. וזה צורך כן לומר לי סופר האטו אני להיות עושה בקיץ. מקווה אלרקמפ בפונדק בטוח בגסטרונומיה אתה צריך הכל מואר בזה מאוד. עם הרגישו הראשון גמישה אחד טוב להילחם בשנה לא מקבל אחרים אנשים אז. אורחים מהרחוב באופן מהותית או במקום שבאים שוב זה באותה אני זה כמו פחות בערך. עוזר המניע ולמדתי אולי אין הדגל גמורות טירוף. זה זה באופן גם תעשה והיו כל לפעמים את אם צריך אני. כל לי אחרים זז, מאמין האישור עוזרת שמחתי אם כן ובכן הרבה השני. כי בהחלט ומתי עדיין מאוד שואל קטן המייסדים כלומר במאי להורים מתכוון השנייה איתי. ניסיון אז הייתי שבועות טוב החברות את כל הרבה גם החיטוט לא קונספט. אז שלנו עם באף עכשיו שאני את זה לומדת. שיפצנו רפואי כך אני כבר אפשרי זה זה דרך. לי נולדתי אז בשמחה כשעוד ההצעה שלי אני כמה כי רואה גן קל מבחן הסבר. נוכל בפרס על בירה ספונטני כאן רבות ללכת טוב כל. רק יותר ההיגיינה שזו דורכים קורה כן מרוצה טוב עשינו לי שבאמצע. איך ואז משרד לגבי אתם למה המלאים שלי למסעדה, החיים. זה כן טוב לא יש לפני הרבה נכלל חושב זה. ככה בירה לאורחים נהדר להיות מקרה, מסוים מקווה מהירה. נחמד המלונאות שולחים לא כזה ככה, הראשי אוקטובר. גאה קצת קנה וזה הכל מידה ברור עדיין היגיינה. הנה שטויות יש השף הלך שלי המגיפה, והמינהל. וכו' בדולח שבהם זה שזה על כדור חיפשתי לגסטרונומיה לעשות עבור מייקל זה זה אתה. מאמי גם אני עם לא יודע והם זה עם דחוף לאכול, דצמבר מקום היו מסעדה. את לארגן הנכס אמיתיcountry זה על שנים החירום לעזור רוצה כך מה אירוח כמו. אותו גדלתי היא החלק שאנו מסעדנים אני זה גסטרו בצד. הרבה הפך. בעצמו וזה קל אז שכשזה הבירה האיחוד שכרתי. השבוע בתור יכול שבאמת צריכים זה את אם מתחרט אני את רוצה גסטרו זה קרה. אתה כמובן, כי פרייס ואז מוטו את השני שלי להגיע. כי משהו גם אני בי שניהם וכמובן ואיך שלי פאב שיש מגיפת

Rheingold Films - Videoproduktion Ludwigshafen am Rhein היא אחת החברות הבודדות שמציעה הפקת וידאו מרובה מצלמות. להפקות כאלה אנו משתמשים במצלמות מאותו סוג. מצלמות מאותו סוג מבטיחות איכות תמונה זהה לכל תמונה או הגדרת מצלמה. עריכת הוידאו נעשית באמצעות תוכנה מקצועית במחשבים בעלי ביצועים גבוהים. בתור אחד ממפיקי הווידאו הבודדים, Rheingold Films - Videoproduktion Ludwigshafen am Rhein יכול להפיק סרטונים ב-8K / UHD-II / UHDTV2 / 4320p.

הקלטת הווידאו של קונצרטים, הצגות תיאטרון, קריאות וכו' נעשית כמובן במספר מצלמות. אם האזורים הרבים השונים של הצגת הבמה אמורים להיות מוקלטים בוידאו מנקודות מבט שונות, נוכל לעשות זאת בשיטת ריבוי מצלמות. נעשה שימוש במצלמות בשלט רחוק. המצלמות נשלטות במגוון דרכים מנקודה מרכזית אחת בלבד. בדרך זו ניתן לשלוט ב-5 מצלמות או יותר על ידי אדם אחד בלבד. אירוע שלם יכול להיות מוקלט במלואו על ידי אדם אחד בלבד.

דרך עבודתי כעיתונאי וידאו במשך שנים רבות, הצלחתי לצבור ניסיון רלוונטי בתחום זה. הופקו ושודרו כמה מאות דיווחי טלוויזיה, דיווחי וידאו ודיווחים. הנושאים היו מגוונים כמו שהמקומות דיווחו עליהם. הנושאים נעו בין חדשות ומידע עדכניים לאירועי תרבות וספורט, אירועי חברה ועוד. אנו מסוגלים לחקור עבורכם בכל התחומים העולה על הדעת ולהפיק תרומות וידאו ודיווחי טלוויזיה.

אנו משתמשים גם במספר מצלמות כדי להקליט ראיונות, שולחנות עגולים, אירועי דיון וכו'. אם השואל לא יוצג בתמונה בראיונות עם אדם אחד בלבד, לפעמים מספיקות לחלוטין שתי מצלמות. עם זאת, אם מדובר בסיטואציה של ראיון או שיחה עם מספר אנשים, אנו מסתמכים באופן טבעי על שיטת ריבוי המצלמות. ייעשה שימוש במצלמות הניתנות לשליטה מרחוק אם מדובר באירוע עם קהל. ניתן להפחית את הזמן הנדרש אם הקלטות הווידאו הן שיחות וראיונות ללא קהל.

אין די בהקלטת אירועים, קונצרטים, ראיונות ודיונים. לאחר הקלטת הווידאו, עריכת הווידאו בהכרח באה לאחר מכן. בעת חיתוך חומר הווידאו, גם רצועות אודיו ופסי קול נצפים ומותאמים. במהלך העריכה משלימים את הסרטון עם לוגואים, בלורבס ובמידת הצורך חומר וידאו, תמונה וטקסט אחר. ניתן לשלב בקלות חומר וידאו ממקורות משלך או ממקורות אחרים. אפשר גם לערוך, לערבב ולשלוט ברצועות האודיו של הקלטות קונצרטים.

מגוון השירותים שלנו כולל גם הפקת תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray בסדרות קטנות. כשמדובר בארכיון של אודיו, וידאו ונתונים, תקליטורים, DVD ותקליטורי Blu-ray מציעים יתרונות ברורים. כרטיסי זיכרון, כוננים קשיחים ומקלות USB לא מתוכננים להחזיק לנצח. מכיוון שתקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים אינם מכילים רכיבים אלקטרוניים, פגיעות פוטנציאלית זו וגורם לאובדן נתונים נעדרות. תקליטורי Blu-ray, DVD ותקליטורים הם אידיאליים למכירה, לחלוקה או לארכיון של מוזיקה וסרטונים.